nufortiden

Har ju varit påsk ! och första maj oxå för den delen :S Hinner inte riktigt med..

Här kommer min påskfavorit

Nubbesallad:

 

5-7 kokta skalade potatisar
1 ägg
1 liten lök
8 cm purjolök
1 burk matjesill
3 dl gräddfil
4 msk kaviar
1 dl majonäs
½ dl dill

Hacka potatis, lök, ägg och sill i små bitar, blanda ihop resten och låt det stå en stund och gotta ihop sig.



Väldigt gott att äta på rostat bröd, eller bara som det är.