Macarons med nutella
Rosa kakor med nutella, en otroligt enkel variant.
Ska ju ändå vara smidigt att baka, så istället för att mala mandel, för det tar sååå lång tid, körde jag igång mixern. Hur enkelt som helst, inga smulor inget handjobb utan bara vrida på ratten!
Blir 20-25 stycken ihopsatta kakor.
100 g mandel
200 g florsocker
3 äggvitor
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
Mixa den skalade mandeln fint, tillsätt florsocker och vaniljsocker, mixa vidare till ett mandelmjöl.
Samtidigt på en anna plats i köket... Vispa äggvitor så det skummar, tillsätt socker eftersom. Vispa till ett fast skum. Här sätter jag i hushållsfärg eller smaksättning i kakorna. Ett gäng droppar röd färg i denna variant.
Vänd i mandelblandningen, vänd ihop och spritsa ut på en plåt, stora som femkronor.
Låt kakorna vila ungefär en timme, får en fast form innan jag kör plåten i ugnen på 150 grader ca 15 minuter. Dra av kakorna från plåten, låt svalna.
Så tog jag fram burken med nutella och satte mellan kakorna.
Ska ju ändå vara smidigt att baka, så istället för att mala mandel, för det tar sååå lång tid, körde jag igång mixern. Hur enkelt som helst, inga smulor inget handjobb utan bara vrida på ratten!
Blir 20-25 stycken ihopsatta kakor.
100 g mandel
200 g florsocker
3 äggvitor
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
Mixa den skalade mandeln fint, tillsätt florsocker och vaniljsocker, mixa vidare till ett mandelmjöl.
Samtidigt på en anna plats i köket... Vispa äggvitor så det skummar, tillsätt socker eftersom. Vispa till ett fast skum. Här sätter jag i hushållsfärg eller smaksättning i kakorna. Ett gäng droppar röd färg i denna variant.
Vänd i mandelblandningen, vänd ihop och spritsa ut på en plåt, stora som femkronor.
Låt kakorna vila ungefär en timme, får en fast form innan jag kör plåten i ugnen på 150 grader ca 15 minuter. Dra av kakorna från plåten, låt svalna.
Så tog jag fram burken med nutella och satte mellan kakorna.
Kommentarer
Postat av: linda
men hallågottdedärsågutdå!?!? :)
Postat av: Bea
Ja jag tackar! De där blir de o baka nästa gång jag bakar.. När de nu blir haha!
Postat av: Tina
Hej!
Jag hittade din blogg när jag googlade på ordet Nutella :) Det är så att vi är några studenter som håller på med ett arbete gällande frukostvanor och Nutella. Vi skulle verkligen uppskatta om du ville svara på några frågor. Vi kommer att lotta ut 4 biobiljetter till en av personerna som svarar.
Använd länken nedan för att delta!
http://www.kwiksurveys.com/?s=NJMLGK_d81b3fc9
Tusen tack på förhand!
Trackback
