Hipp hurra för mig idag!
Morotskaka, chokladbollar och vaniljglass med lakrits och hallonsorbet... mums :)
Knäckflarn
75 g smör eller bregott
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl mjöl
2 msk matlagningsgrädde
¼ tsk bakpulver
Ugnen på 200 grader.
Smält smöret.
Blanda i resten av ingredienserna och tillsätt smöret sist.
Blanda ihop.
Rulla små bollar eller klicka ut smeten på plåten, ungefär i storlek som en msk.
Grädda ca 5-7 minuter, flarnen ska bli mörkare runt kanterna. Ta ut och låt svalna.
Blåbär och vanilj
En näve blåbär och någon dl vaniljyoghurt, chocka kroppen med nån vitamin kan väl inte skada.
