Knäckflarn
75 g smör eller bregott
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl mjöl
2 msk matlagningsgrädde
¼ tsk bakpulver
Ugnen på 200 grader.
Smält smöret.
Blanda i resten av ingredienserna och tillsätt smöret sist.
Blanda ihop.
Rulla små bollar eller klicka ut smeten på plåten, ungefär i storlek som en msk.
Grädda ca 5-7 minuter, flarnen ska bli mörkare runt kanterna. Ta ut och låt svalna.
Kommentarer
Trackback