Rabarbersaft
1 kg skivade rabarber
1,5 liter kokande vatten
1 vaniljstång
6,5 dl rörsocker
Hämtade rabarber hos snälla Sandra, skivade och lade i en panna. Delade och skrapade ur vaniljstången och tillsatte alltihop med rabarberna.
Kokade upp vattnet, hällde över rabarberna. Lät stå ett dygn. Silade bort rabarberna och kokade upp saften tillsammans med sockret.
Saften är klar då sockret smält och saften uppnått 80 grader.
1,5 liter kokande vatten
1 vaniljstång
6,5 dl rörsocker
Hämtade rabarber hos snälla Sandra, skivade och lade i en panna. Delade och skrapade ur vaniljstången och tillsatte alltihop med rabarberna.
Kokade upp vattnet, hällde över rabarberna. Lät stå ett dygn. Silade bort rabarberna och kokade upp saften tillsammans med sockret.
Saften är klar då sockret smält och saften uppnått 80 grader.
Kommentarer
Trackback
