Liten kaka
150 g smör
½ dl råsocker
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 äggula
4 dl mjöl
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
150-200 g choklad
Smält smör, blanda socker, rör ihop.
Blanda i vaniljsocker, ägg och äggulan, vispa ordentligt.
Tillsätt mjöl, bikarbonat och salt. Blanda ihop försiktigt.
Hacka chokladen i små bitar och rör i.
Grädda ca 15 minuter på 175° - tänk på att kakorna flyter ut en del i ugnen så sätt inte för många på samma plåt.
Låt svalna på galler.
Kommentarer
Trackback