Potatiskaka
Inga bakelser här, utan mat!
Tycker potatis är rätt tråkig mat, fast egentligen både enkelt och rätt gott.
4 portionsformar
250 g riven potatis
2 ägg
1 msk mjölk
1 dl ost
salt & peppar
ost till garnering
Riv potatisen med skal på, krama ur vattnet ur potatisen, blanda ihop resten och fyll 4 st portionsformar, vill man göra fler och har en muffinsplåt fungerar det oxå toppen.
Ugnen på 225 grader, grädda ca 20 minuter.
Kommentarer
Postat av: Sandra
Potatiskaka är ju en riktig höjdare! Min favorit är med getost, receptet hittar du här http://sandragranstrom.blogspot.com/2010/11/potatiskaka-med-getost.html
Postat av: Sandra
Mhm, gott med potatiskaka! Om du gillar getost måste du pröva den här :)
http://sandragranstrom.blogspot.com/2010/11/potatiskaka-med-getost.html
Trackback
